Nos actualités

Notre travail mis en lumière sur le Midi Libre de ce samedi 18 septembre Nous sommes l'une des plus petites cave coopérative d'Occitanie et nous rentrons la 84ème récolte cette année. La cave compte 53 adhérents et effectue 14500 hectolitres annuels au total. Nous...

A l'Estabel les vignerons s'activent aux quais et apportent leurs raisins depuis le 01 septembre. Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Cinsault, Viognier et bientôt la Clairette du Languedoc. Deux quais sont disponibles : un pour les vendanges conventionnelles et l'autre...

La Cave de l'ESTABEL vous propose 6 jeudis Juillet et Août avec des promotion jusqu'à 20 % sur une large gamme des produits. Juillet : les 15, 22 et 29 Août  :  les 05, 12 et 19 Lors des jeudis de l'ESTABEL notre Caveau de Ventes sera ouvert de 9 h à 19 h non-stop....

Les jeudis de l'Estabel (dans le respect des mesures sanitaires) Jeudi 15 juillet : Journée Promo de 9 h à 19 h non-stop Jeudi 22 juillet : Journée Promo de 9 h à 19 h non-stop à partir de 19 h : Food-trucks, Buvette Animation musicale avec les frères Rigal (musique...

Les pieds dans la Boyne ! Vendredi 4 juin à Cabrières à partir de 17h (départs toutes les 20 minutes) Lieu de rdv indiqué à l’inscription Venez parcourir un tronçon de La Boyne, rivière qui traverse le Clermontais dans sa partie ouest et dont les crues récentes ont...

Balade Gourmande Vigneronne à travers le vignoble de Cabrières. Départ de la Cave de l'ESTABEL : à partir de 9.30 h jusqu'à 11 h (chaque groupe est accompagné par un vigneron) Deux stands de dégustation seront proposés sur le chemin : un stand de fromage et un stand...