On vous donne rendez-vous le 02 juin 2024 pour un moment « Vigne et nature à Cabrières ».
Venez rencontrer nos vignerons ! Avec eux, prenez de la hauteur pour admirer le vignoble de Cabrières, en découvrir ses secrets.
Haltes dégustation pendant la balade.
Vins, Vignes et Terroirs sont des gourmandises de la vie que nos vignerons partagent avec vous le temps d’une matinée de balade.
Il y aura des échanges, des confidences et un peu de pédagogie en découvrant notre vignoble.
Après l’effort, partagez avec vos guides d’un jour un moment de détente et de convivialité autour d’un repas qui leur ressemble, proposé par un ou plusieurs prestataires et d’un stand de vente des vins dégustés pendant la balade.
Les vignes du terroir de Cabrières sont disséminées dans un amphithéâtre naturel sur les contreforts ensoleillés des basses Cévennes. Dès le VIIIe siècle, les historiens témoignent de la présence de ce vignoble aux trois couleurs ; le plus petit du Languedoc avec ses 380 hectares répartis au milieu de vastes garrigues et de bois, implanté sur un sol composé principalement de schistes.
Ces particularismes associés au savoir-faire de nos vignerons lui permettent de bénéficier d’une dénomination qui lui est propre : l’AOP Languedoc Cabrières.
